
많은 분들이 아르기닌을 보충제로만 접하지만, 사실 아르기닌은 우리가 흔히 먹는 음식에도 다양하게 포함되어 있습니다. 이 글에서는 굳이 영양제를 먹지 않아도 아르기닌을 풍부하게 섭취할 수 있는 음식들을 알려드릴게요.
영양제 없이 식단으로 해결
“피로가 누적돼서 아르기닌 영양제를 알아보고 있었는데, 가격이 만만치 않더라고요. 그래서 영양사인 친구에게 물어봤더니, 식사만 잘해도 충분히 보충할 수 있다고 하더라고요. 닭가슴살, 두부, 견과류 이런 걸 꾸준히 챙겨 먹었더니 확실히 전보다 덜 피곤하고, 기운도 좀 나는 것 같아요.”

이처럼 일상 식단에 조금만 신경 써도 아르기닌 섭취는 생각보다 어렵지 않습니다.
아르기닌이 많은 식품 음식들
1. 육류 - 단백질과 함께 아르기닌까지
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아르기닌은 단백질이 풍부한 식품에 많이 들어 있습니다. 특히 닭가슴살, 돼지고기 등심, 소고기 홍두깨살처럼 살코기 부위에 함량이 높습니다. 기름기가 적고 단백질 함량이 높은 부위일수록 아르기닌도 더 많이 들어 있습니다.
특히 닭가슴살 100g당 약 1,200mg 이상의 아르기닌이 함유되어 있어, 다이어트나 근육관리 중인 사람들에게는 좋은 선택입니다.
2. 생선 및 해산물 - 저지방 고단백 식품
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등푸른 생선인 고등어, 참치, 연어 등도 아르기닌 함량이 높은 편입니다. 또한 문어, 오징어, 새우 같은 해산물에도 아르기닌이 풍부하게 들어 있어 다양한 식단 구성에 활용하기 좋습니다.
생선은 단백질뿐 아니라 오메가3 등 다른 건강 성분도 함께 들어 있어 영양 밸런스 면에서도 좋습니다.
3. 식물성 단백질 식품 - 채식 식단에 좋은 선택
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두부, 콩, 병아리콩, 렌틸콩 등은 식물성 단백질과 함께 아르기닌 함량도 높은 편입니다. 예를 들어 병아리콩 100g에는 약 1,000mg 이상의 아르기닌이 포함되어 있습니다.
고기를 자주 먹기 어려운 분들이나 채식을 선호하는 분들은 이런 식물성 식품을 통해 아르기닌을 챙기는 것이 가능합니다.
4. 견과류와 씨앗류 - 간편하게 챙기는 고함량 식품
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호두, 아몬드, 땅콩, 해바라기씨, 참깨 등에도 아르기닌이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 아르기닌 함량으로만 보면 견과류는 단연 최상위권입니다.
예를 들어 땅콩 100g에는 3,000mg 이상, 아몬드에는 약 2,500mg 이상의 아르기닌이 포함되어 있으며, 하루 한 줌 정도만 섭취해도 상당한 양을 보충할 수 있습니다.
5. 유제품 및 계란 - 다양한 식단에 활용 가능
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계란 흰자, 저지방 우유, 치즈 등에도 아르기닌이 들어 있습니다. 양은 많지 않지만 매일 섭취하기 쉽고 다른 단백질 공급원과 함께 활용하기 좋습니다.
특히 계란 흰자는 지방이 거의 없어 체중 관리 중에도 부담 없이 섭취할 수 있는 식품입니다.
아르기닌 함량 높은 식품 요약

| 식품명 | 100g당 아르기닌 함량 | 비고 |
|---|---|---|
| 닭가슴살 | 약 1,200mg | 고단백, 저지방 |
| 땅콩 | 약 3,000mg | 간식으로 적합 |
| 병아리콩 | 약 1,000mg | 채식 식단에 좋음 |
| 고등어 | 약 1,400mg | 오메가3도 풍부 |
| 아몬드 | 약 2,500mg | 하루 한 줌 권장 |
아르기닌 식단 팁
1. 하루 한 끼는 단백질 중심 식사
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매끼 닭가슴살이나 생선을 먹기 어렵다면 하루 한 끼만이라도 단백질 중심 식사를 구성해 보세요. 두부와 병아리콩을 넣은 샐러드, 닭가슴살 덮밥, 연어 구이 등으로 쉽게 구성할 수 있습니다.
2. 간식으로 견과류 챙기기
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아침이나 오후 시간대에 군것질이 당길 때, 과자 대신 땅콩이나 아몬드 같은 견과류를 선택하세요. 포만감도 좋고 아르기닌도 풍부해서 일석이조입니다.
3. 식단에 콩류와 계란 추가하기
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밥 대신 병아리콩을 일부 섞거나, 반찬으로 두부를 자주 활용해 보세요. 계란은 삶아서 간식처럼 챙기거나, 반찬으로 다양하게 조리할 수 있어 활용도가 높습니다.
결론: 아르기닌은 식단으로도 충분히 채울 수 있습니다
아르기닌이 꼭 영양제를 통해서만 섭취해야 하는 성분은 아닙니다. 우리가 흔히 먹는 고기, 생선, 콩, 견과류, 두부 같은 음식들에 이미 충분히 들어 있고, 식단 구성만 잘해도 하루 권장량 이상을 어렵지 않게 채울 수 있습니다.
가볍게 시작해서 꾸준히 챙기면, 활력과 피로 개선에도 도움이 되는 걸 느낄 수 있을 거예요. 건강은 별게 아닙니다. 내가 매일 먹는 한 끼에서부터 시작되니까요.
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