
최근 연예인들의 갑상선 수술 기사로 갑상선 건강에 대한 관심이 크게 늘었습니다.이 글에서는 갑상선에 좋은 음식과 일상에서 어떻게 관리해야 하는지 자세히 알려드릴게요.
작고 조용하지만 중요한 갑상선
갑상선은 목 앞부분에 위치한 작은 내분비 기관으로, 우리 몸의 에너지 사용과 관련된 여러 기능을 조절하는 역할을 합니다. 평소에는 존재감이 없다가, 기능이 떨어지거나 지나치게 활발해지면 다양한 증상으로 나타나죠. 저는 체중이 쉽게 늘고, 항상 피로하며, 추위를 더 심하게 느끼는 증상으로 병원을 찾게 됐습니다.
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검사 결과 경계선 상태로, 당장은 약을 먹지 않아도 되지만 생활 관리가 필요하다는 진단을 받았습니다. 의사 선생님은 특히 식단 관리가 매우 중요하다고 강조하셨고, 그때부터 갑상선에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 본격적으로 알아보기 시작했습니다.
갑상선에 좋은 영양소와 음식
1. 요오드가 풍부한 음식
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요오드는 갑상선 기능을 유지하는 데 꼭 필요한 미네랄입니다. 갑상선 호르몬을 만들 때 요오드가 사용되기 때문에 부족하면 기능 저하로 이어질 수 있죠. 하지만 과도한 섭취는 오히려 해가 될 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
요오드가 풍부한 대표적인 음식으로는 다시마, 김, 미역 같은 해조류가 있습니다. 미역국을 매일 먹는건 힘드니, 저는 김을 반찬으로 먹으며 요오드를 챙기고 있어요.
2. 셀레늄이 함유된 음식
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셀레늄은 갑상선 호르몬의 대사를 돕는 중요한 영양소입니다. 셀레늄이 부족하면 갑상선 기능에 부담이 생기고, 염증 반응이 나타날 수 있습니다. 견과류 중에서는 브라질너트에 셀레늄이 풍부하게 들어 있어 하루 1~2알 정도 섭취하면 도움이 됩니다.
그 외에도 참치, 고등어, 달걀, 해산물 등에도 셀레늄이 들어 있습니다. 저는 특히 아침에 달걀을 꼭 챙겨 먹고, 일주일에 2~3번은 생선 요리를 포함하려고 노력하고 있어요. 간단한 변화지만 확실히 피로감이 줄어드는 걸 느꼈습니다.
3. 아연이 풍부한 식품
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아연은 갑상선 호르몬의 활성화에 도움을 주며, 면역 기능과도 깊은 관련이 있습니다. 아연이 풍부한 음식으로는 굴, 소고기, 닭고기, 견과류, 통곡물 등이 있습니다.
특히 굴은 아연 함량이 매우 높아 겨울철 제철일 때 꾸준히 섭취하면 좋습니다. 저는 굴은 잘 못 먹는 편이라 소고기와 호두, 아몬드 같은 견과류로 대체하고 있어요. 특히 견과류는 간편하게 챙길 수 있어 바쁜 날에도 부담 없이 먹을 수 있습니다.
4. 철분이 함유된 음식
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철분은 산소 운반뿐만 아니라 갑상선 기능과도 관련이 있는 영양소입니다. 철분이 부족하면 피로감이 심해지고, 갑상선 기능 저하가 더 심하게 느껴질 수 있습니다.
대표적인 철분 식품으로는 시금치, 간, 적색육, 두부, 검은콩 등이 있어요. 저는 철분 흡수를 높이기 위해 비타민 C가 풍부한 과일과 함께 먹는 것을 추천받았습니다. 예를 들어 시금치나 두부 반찬과 귤이나 키위를 함께 먹는 식이죠. 조합만 잘 하면 맛있게 건강을 챙길 수 있습니다.
5. 비타민 D와 오메가-3
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비타민 D는 면역 조절에 중요한 역할을 하며, 갑상선 기능 저하와도 연관이 있습니다. 햇볕을 충분히 쬐는 것도 중요하지만, 음식으로 섭취할 수 있다면 더 좋습니다. 오메가-3는 염증을 줄이고 전반적인 갑상선 건강 유지에 도움을 줍니다.
비타민 D는 연어, 고등어, 달걀노른자 등에 많이 들어 있고, 오메가-3는 등푸른 생선이나 아마씨, 호두 등에 풍부합니다. 저는 주말마다 연어구이나 고등어조림을 먹고, 평소에는 호두나 아마씨를 곁들인 샐러드로 꾸준히 챙기고 있어요.
갑상선 건강을 위한 식단 실천 팁
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뭐든지 처음에는 꾸준히 실천하는 게 쉽지 않았지만, 일주일 단위로 식단을 계획해두니 훨씬 수월했어요.
아침에는 미역국과 달걀, 점심은 생선 반찬과 나물, 저녁에는 두부나 견과류를 활용한 가벼운 식단으로 구성하면 자연스럽게 갑상선에 좋은 음식들이 채워집니다. 완벽하지 않아도 일관되게 실천하는 게 포인트라 할 수 있겠네요.
피해야 할 음식도 있다

좋은 음식만큼 중요한 것이 피해야 할 음식입니다. 갑상선 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 대표적인 식품은 가공식품, 과도한 카페인, 당분이 많은 음식입니다.
또 요오드가 과도하게 포함된 건강보조식품이나 해조류를 너무 자주 먹는 것도 오히려 기능을 방해할 수 있습니다. 모든 영양소는 균형 있게 섭취하는 것이 가장 중요합니다.
내 몸은 내가 가장 잘 안다
갑상선 문제는 겉으로 드러나는 증상이 미미한 경우가 많아 자칫 놓치기 쉽습니다.
제가 느꼈던 증상은 식단 조절하면서 체중도 서서히 안정되고, 예전보다 피로감이 확실히 줄었습니다. 물론 병원 진료와 정기 검사는 기본이고, 그 위에 생활습관과 식단이 더해져야 효과가 커집니다.
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