항산화 식단의 중요성과 실천 방법
건강한 식단은 단순한 다이어트 수단을 넘어, 세포 보호와 면역력 강화, 만성 질환 예방의 핵심 전략입니다. 특히 현대인에게 위협이 되는 활성산소를 줄이기 위해서는 항산화 성분이 풍부한 식단 구성이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 항산화 식단이 왜 필요한지, 어떤 식품이 도움이 되는지, 그리고 일상에서 실천 가능한 방법까지 구체적으로 알아보겠습니다.1. 활성산소란 무엇인가요?활성산소(ROS)는 산소가 체내 대사 과정에서 변형되어 생성되는 불안정한 분자로, 세포막, DNA, 단백질을 공격하여 손상을 일으킬 수 있습니다. 적절한 수준에서는 면역 기능에 기여하지만, 과도하게 축적될 경우 염증, 노화, 암, 당뇨, 심혈관 질환 등 다양한 질병의 원인이 됩니다.2. 항산화란 무엇이며 왜 중요한가요?항산화 작용은 활..
2025. 4. 16.
